镇江有哪些茶

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精选答案

镇江的名茶包括金山崔涯、茅山长庆茶、包华玉笋茶、龙井茶和崔涯绿茶。

1.金山崔涯镇江适宜茶叶资源丰富，茶叶种植历史悠久。位于城市西北部的中卫泉，因其优良的水质而被茶圣的陆羽誉为“天下第一泉”，使镇江茶闻名于世。“金山崔涯”是镇江茶的第一品牌，是高档绿茶。这种茶是由改良茶树的芽叶经过精细加工而成，其形状扁平、圆形、绿色、明亮。

2. 茅山长青茶茅山常绿茶是江苏镇江著名的传统名茶，历史悠久。茅山地区早在隋朝就是江南的一个茶乡。茅山万年青茶，外形扁直美观，色泽翠绿，香气清新。冲泡后汤色浅绿，叶色鲜亮，啜饮爽口。

3. 包华玉笋茶宝玉笋茶是江苏镇江历史悠久的传统名茶。宝玉笋茶是用大中茶鲜叶经特殊工艺加工而成的高档绿茶。条条直紧，色绿鲜爽，香气清新持久，滋味鲜爽，汤色浅绿明亮，叶色浅绿。用透明茶具冲泡后，芽尖朝上，优雅地立于杯底，犹如雨后的蘑菇，品格高雅，极其珍贵。

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勤劳的工程师

金山翠芽

金山翠芽产自江苏镇江，也是国家农产品地理标志产品。

镇江的茶文化很丰富，流传着不少茶叶相关的诗词歌赋，现在人们常说的“以茶代酒”就是出自镇江。

金山翠芽外形扁平，大小匀整，外形上看跟“竹叶青”很相似，色泽翠绿显毫，干香高扬；汤色黄绿明亮，滋味鲜醇甘爽，入口先苦后甜。