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生黄酒和熟黄酒的区别

消防员健康 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-25 20:02:29

问题描述

生黄酒和熟黄酒的区别,麻烦给回复
精选答案
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生黄酒和熟黄酒在以下三个方面存在区别:

1. 发酵方式:生黄酒和熟黄酒的发酵方式不同。

生黄酒采用传统的自然发酵方式,而熟黄酒采用现代的机械发酵方式。

2. 口感:生黄酒的口感比较醇厚,而熟黄酒的口感比较柔和。

3. 营养价值:生黄酒和熟黄酒的营养价值也有所不同。生黄酒中含有大量的氨基酸和维生素,而熟黄酒中这些营养成分相对较少。综上所述,生黄酒和熟黄酒在发酵方式、口感和营养价值方面存在区别,可以根据个人口味和需求进行选择。

其他回答

区别就是,生黄酒如果不加工煮熟不好存放,很容易变质,熟黄酒因为煮熟后放凉再装起来可保存好久味道还一样甜