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卤味最不可缺少的卤料是什么

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问题更新日期:2024-04-25 19:51:08

问题描述

卤味最不可缺少的卤料是什么求高手给解答
精选答案
最佳答案

最重要的香料是八角。

八角是一种传统的中式香料,具有独特的香味和口感,能使卤菜更加浓香和美味。在制作卤菜时,只需放入适量的八角,即可赋予食物独特的香气和口感。同时,八角还具有促进食欲和增加食物口感的功效。