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什么是咖啡精

小金药师说药事 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-25 18:46:46

问题描述

什么是咖啡精,麻烦给回复
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咖啡精是具有咖啡香味特征的多种香味物质的混合物,其主要作用是给相应的食品提供咖啡香味,其香味效果是各种香料化合物分子共同作用的结果,美国通过采用大豆、薏米、大麦等为原料经烘焙、粉碎、恒温浸提研制出具有咖啡风味的产品。

其他回答

咖啡精是用成精来形容那些长喝咖啡对咖啡有很高品鉴能力的人