屠宰行业必须进工业园区吗

问题描述

精选答案

是的。

实施主城区生猪定点屠宰企业搬迁整合提升工作，是优化行业布局，提升行业发展水平，保障肉品品质的必然选择，是惠及广大人民群众切身利益的重大民生工程。生猪定点屠宰企业搬迁整合提升工作的必要性。生猪屠宰企业实施了规模化、工厂化、机械化改造，实现了机械化屠宰。同时，持续开展专项整治工作，实施“厂场挂钩、一猪两证、凭证准入、凭证销售”制度，不断规范生猪屠宰和猪肉流通市场秩序，有效地杜绝了私屠滥宰及病害猪肉进入消费环节。但是，生猪屠宰行业在发展过程中也积累了一些突出的矛盾和问题，主要表现在：定点屠宰企业过多，产能过剩，造成多数定点企业“吃不饱”，存在恶性竞争现象；定点屠宰企业的技术装备、管理水平以及工艺流程与目前行业先进水平有差距；产品形态同质化、知名品牌不多，多数屠宰企业实行代宰制；从业人员专业素质和执法力量亟待提高和充实，生猪屠宰执法在人员、经费、装备和检测能力方面还需加强等等。这些问题的存在，不仅对猪肉质量安全构成了潜在威胁，也对我市生猪屠宰行业的现代化转型和持续健康发展产生了严重影响。随着我市跨越式发展和现代化进程的加快，生猪养殖方式、居民消费结构发生了积极的变化，交通运输状况得到极大改观，资源节约、环境保护、滇池治理的压力越来越大，全社会对猪肉肉品品质和质量安全的关切越来越高，《食品安全法》对食品安全工作提出了更高的要求。面对新形势，迫切需要加强对生猪屠宰行业发展的规划指导，优化行业布局，提升管理水平，促进资源优化配置，切实保障猪肉肉品品质和质量安全。

其他回答

南充自考胡老师

是的。

屠宰项目需要进工业园区，因为屠宰过程需要大量人力和机器设备，且会产生大量的污水、污染气体、噪音等，这些都会给周边居民带来不良影响。