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良姜叶和黄粑叶一样吗

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问题更新日期:2024-04-22 04:34:34

问题描述

良姜叶和黄粑叶一样吗急求答案,帮忙回答下
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种类不同。

黄粑叶包括良姜叶、粽粑叶,但在贵州本地,人们会把良姜叶称为黄粑叶。黄粑一般指黄粑糕,是四川省、贵州省传统小吃之一,外形酷似糕点,为金黄色,口感甜软。黄粑制作的材料为糯米、白糖或红糖,糯米在使用之前,需要淘洗干净,放在清水中浸泡半天。