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老家肉饼怎么做

造价工程师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-21 14:05:18

问题描述

老家肉饼怎么做希望能解答下
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老家肉饼馅儿大层多,关键是不露馅儿食材主料肉馅儿300g蒜苗100g小麦面粉500g辅料油适量盐适量生抽适量鸡蛋1个五香粉适量步骤1.肉和蒜苗切碎,将各种调料调匀2.面醒好后取一小块,擀成片3.涂满肉馅而,流出一点空间,用到切开4.掀起一边香上折5.然后再卷6.一直卷到另一边,封口7.调整形状8.擀成饼状9.放入饼铛10.翻面11.两面金黄12.出锅小贴士面要和的软放到饼铛里小心弄破,双手托起,放入饼铛