曲辕犁不用牛吗

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精选答案

曲辕犁用双牛牵挽。

根据唐代的陆龟蒙在《耒耜经》中的相关记载，曲辕犁共有十一个用木和金属制作的零件，结构十分庞大，必须双牛才能牵挽，可以控制与调节耕地的深度，可以将翻起的土推到一旁，而且能翻覆土块以断绝杂草的生长。宋元时期木犁在唐代曲辕犁的基础上，加以改进和完善，结构更加轻巧，使用灵活，耕作效率也更高，此后一直沿用到明清。这件汉代木犁，造型轻便，使用简单，提高了农业生产效率，牛犁耕地也在汉代逐渐地普及起来，这使得以家庭为单位的个体农业经营成为现实，为我国古代农业的发展奠定了坚实的物质技术基础。