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问题更新日期：2024-04-19 02:44:18
问题描述
大专餐饮类的专业有哪些希望能解答下
- 精选答案
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根据教育部最新发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》可知，餐饮类包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐等5个专业，具体名单如下：
餐饮管理、高星级饭店运营与管理、酒店管理、中餐烹饪与营养膳食、工商管理、西餐烹饪、烹调工艺与营养、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、营养配餐、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、中西面点工艺等
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