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淮南的名吃是什么

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问题更新日期:2024-04-20 17:59:06

问题描述

淮南的名吃是什么急求答案,帮忙回答下
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淮南好吃的太多了,最有地方特色的是牛肉汤。

淮南牛肉汤可以说是安徽淮南的一道家喻户晓的小吃,这碗牛肉汤是用新鲜的牛骨熬汤,黄牛肉在牛骨汤中炖的软烂可口,里边还加入特制的牛油,使汤变得浓厚鲜醇,里边再撒入一把淮芋粉和千张豆皮,真的是滋味清爽,吃起来酣畅淋漓。