南农食品科学与工程专业怎么样

问题描述

精选答案

很好！食品科学博士点现设4个研究方向，硕士点设6个研究方向，分别从事肉品质量控制、畜产品加工、农产品采后生理及贮运保鲜、农产品物性研究及品质检测、食品微生物（包括食品发酵、食品卫生与质量控制）、食品生物技术（包括酶工程、基因工程在食品中的应用）、食品营养与化学（包括食品功能化学、食品理化检测）等。

强化教师素质、改善科研条件、提高科研水平、全方位争取科研项目、注重产学研联合、实现科技成果转化、开展社会服务是我院学科建设的重要举措，10多年来，我院共承担纵横向科研项目一百余项，多项成果通过了国家、部省级鉴定，获部省级科技进步奖7项，获国家专利5项。

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经济奇谈

不错，很好的专业。如果个人喜好此专业可以报考。食品科学与工程专业也是一个热门专业，发展方向不错社会需求广泛，个人如果喜欢可以报。

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经济奇谈

挺好的

食品科学与工程专业的就业前景非常广泛，包括食品工业、食品研究机构、政府机构、食品检验机构等多个领域。随着人们对食品安全和营养健康的关注不断增加，食品科学与工程专业的就业前景也越来越好

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经济奇谈

还不错，南农食品科学专业在全国排名第五,在就业方面还是很有竞争力的。且师资力量很强,南农大的校长周光宏教授就是食品科学与工程专业,因而南农食品院在周校长的带领下,也是越来越辉煌。

通过该专业的学习,可以收获系统成熟的食品专业知识,如无机化学,有机化学,生物化学,食品化学等。

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自考小章鱼

挺好的。南京农业大学食品科技学院中的食品科学与工程学科在教育部第四轮学科评估中获评A类，进入前10%，位居全国第四位。