神话中掌管农业的神

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精选答案

神农，农业的开创之神。

《周书》说，神农之时，天雨粟，神农得到天上降下的粟种，开始了农业生产。其实，所谓神农，并非某神之专名，神农就是农业之神的意思，就像后土意为土地之神的意思一样。神农的功绩除了发明农业之外，另一个重要的业绩是发明医药，即所谓神农尝百草，因此神农又被祀为医药之神。因为神农是农耕的发明者，而农耕离不开牛，所以世传神农是“人身牛首”。神农又被称为炎帝，即所谓炎帝神农氏，其实，神农和炎帝原本不是一回事，炎帝本为南方之神，五帝之一，属于天帝系统，与神农无关，但由于古代农耕离不开火，即所谓火耕，所以就把神农和炎帝混而为一了。