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配菜师好做吗

自考一点通 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-16 22:54:52

问题描述

配菜师好做吗希望能解答下
精选答案
最佳答案

饭店里配菜师不是很好做。

配菜师的工作主要是根据客户下的菜单,把每一道菜所需要的菜配齐,因为饭店的菜单一般来说都是几十道菜,配起菜来起来非常的繁琐,这就首先需要对做菜非常喜爱,并且非常了解每道菜里面都有什么菜,这样才不至于缺少材料,做出不合名称的菜品。所以说配菜师不是很好做,要多多锻炼和熟悉菜品才能做好。

其他回答

配菜师是一个繁琐的职业,比较的繁忙,说真的一点都不好做