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肠粉米浆用什么机器磨
问题更新日期：2024-05-10 17:58:23
问题描述
肠粉米浆用什么机器磨，麻烦给回复
- 精选答案
-
磨米浆是要有水磨机，也就是磨浆机，而不是用豆浆机。
其实不用自己磨也可以，可以去面粉店买回粘米粉，回来自己调。
1、肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。
2、而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。
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