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冒菜汤底可以反复用几天
问题更新日期：2024-05-08 20:49:37
问题描述
冒菜汤底可以反复用几天求高手给解答
- 精选答案
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冒菜汤底是不可以反复用的。
冒菜的料汤汤底是需要每天更换的，这样才能保证味道。冒菜是一种全民食品，在夏天冬天吃的人应该都差不多，其实汤底只要需要每天更换了，根本不用担心味道的问题，而且一直反复利用汤底，会容易滋生细菌。
- 其他回答
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看你在哪个地方了。太热的地方肯定一天一换了。但有的地方，可以两天一换。停业后把菜渣捞干净，烧开，烧得很滚才行。然后别动它，放几根竹荪。营业前在烧开即可。
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