空气炸烤箱跟热风炉烤箱有啥区别

问题描述

精选答案

空气炸锅和风炉烤箱的区别主要有以下几点：

1. 功能上存在差异。

在炸的功能上，风炉烤箱和空气炸锅都具备热空气对流的功能，也就是都可以用来炸食物。但是在具体操作上，空气炸锅升温快几乎不用预热，烹饪时间短。而风炉烤箱需要提前预热，才能达到烹饪食物所需的温度，所以烹饪需要的时间较长，一般是空气炸锅烹饪时间在其他功能上，风炉烤箱除了热风对流外，还具备平炉的上下管固定加热功能，能够用来做比较专业的烘焙。而空气炸锅虽然不具备上下管固定加热的功能，但是也可以胜任煎炸考和简单的烘焙。下置式加热的空气炸锅还可以用煮火锅，这是风炉烤箱所不具备的功能。

2. 体积上存在差异。空气炸锅的容积在1.8L到十几L之间，可以根据自己的需要进行选择，占地面积小，容易收纳。最小的空气炸锅只有A4大小。而风炉烤箱和平炉烤箱的容积几乎都在30L以上，占地面积大，不适合面积不大的厨房。

3. 价格差异。空气炸锅和风炉烤箱的价格其实相差不大，两者的入门机型都在200-300左右，而且也都有1000以上的高端机型。另外，可能很多人觉得空气炸锅的噪音比较大。但实际上空气炸锅产生的噪音是因为鼓风机的使用，而风炉烤箱在用热风对流功能的时候也会使用鼓风机，所以两者都会产生噪音。总体而言，空气炸锅和风炉烤箱都有自己的优缺点，大家可以根据自己的实际需要来选购。

其他回答

理想途聊考研

烹饪食物的时间不同。

1、以烤茄子为例,烤箱需要大约20分钟左右的时间。

2、而空气炸锅需要时间较短,需要10分钟左右即可。

2.

制作食物的味道不同。

1、烤箱烤出来的食物,味道较干香。

2、空气炸锅做出来的食物,虽然...

3.

加工原理有所不同。

1、烤箱加热原理是在密闭的空间中加热,加热源是通过加热管来完成的。 ...

4.

预热时间不同。

1、烤箱预热时间至少需要十分钟起。

2、空气炸锅的预热时间3分钟