全站数据
8 4 2 0 5 8 1

西方的汤有哪些

会计大咖 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 04:02:02

问题描述

西方的汤有哪些,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

一般分为清汤和浓汤两大类。

西餐汤风味别致,花色多样,世界各国都有其著名的有代表性的汤。例如:法国的洋葱汤、意大利的蔬菜汤、俄罗斯的罗宋汤、美国的奶油海鲜巧达汤、英国的牛茶配忌斯条等。汤除了主料以外,常常在汤的面上放一些小料加以补充和装饰。