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凉拌菜摆摊需要准备哪些菜

学姐聊自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 01:56:04

问题描述

凉拌菜摆摊需要准备哪些菜求高手给解答
精选答案
最佳答案

需要生姜,大蒜,葱,蒜苗,小米辣,生抽,醋,辣椒油,花椒面等。

将调味品与食材搅拌均匀即可食用。常见的凉拌菜有豆芽,海带丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,海带,土豆丝等,根据食材的不同,其配料也不相同。喜欢吃辣的就可以多放一点辣椒油,喜欢吃酸的就可以多加一些醋。个人喜欢哈

其他回答

胡萝卜。芹菜。蒜薹。金针菇。豆腐干。豆角。花菜。花生米。