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想在学校附近开家小吃店,有什么好推荐的吗
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首先投资有风险,行事需谨慎!!很多朋友想在学校周边做生意,都是看到学校周边的高人气,一到上学、放学时那是人山人海,学生家长人头攒动,所以大家就觉得生意一定好做,从我了解到的情况其实并不然!因为我就住在一所本地知名小学正对面,就我家楼下的门面房来说,差不多一年要换主至少三次,做什么生意的都有,早点、中餐、文具、奶茶、近视矫正等等,但他们最多维持三个月就会转让门面,为什么呢?生意太差是一个原因,房租太高也是一个原因,那么我来分析一下这两个原因,第一生意太差:其实学校周边看似人气非常旺,但是学生的消费能力是有限的,(我只针对我所熟悉的小学而言)据我观察学生分为几类,一种是在学校内托管的这一类放学是出不了学校的,第二类是有家长接送型的,接学生的大多是老年人,他们大多比较排斥在外面买零食给孩子吃,因为他们会觉得不卫生,还有就是他本身就很节约,第三类就是自己回家型,这一类消费的可能比较大,但消费水平低!大不了买个几块钱的东西,但是这类学生人数相对较少,然而他消费的产品往往利润都是很低的,还有就是他不可能每天都有钱来消费的,每天都有固定零花钱并用于买吃的这类学生毕竟是少数。
所以不足以支持生意的维持,再说说另一个原因:门面租金高,正是因为学校周边的高人气,很容易给人错误的认知,所以门面房的房东都会把租金定得非常高,进一步增加你的经营成本,这也是很多经营者维持不下去的主要原因之一!!面对每天的高额的经营成本,加之你选择的小吃类经营项目本来利润空间就很低所以可能你的经营会并不乐观!还有就是ZF也好学校也好对学校周边经营食品类的档口食品安全要求、监管非常严格,这也会增加你的经营难度!那么你可能会说我选择以流动摊点的形式经营,这种形式无疑是成本最低也比较灵活的经营方式,但是这种也有很多弊端,首先因为是流动性质的,条件有限卫生肯定跟不上,再加上一到放学,保安、交警、城管都会对学校周边进行一个交通保障,你想想怎么能每天顺利的进行经营活动!但也有可能你选择的是在中学周边做,可能会稍微好做点,因为中学生毕竟因为年龄大一些,消费能力也要好一些,但是潜在的经营对象分类,都和小学差不多,这只是我的个人观点,以供你参考。
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