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没钱去烹饪学校学厨师！要到饭店当什么工才可以学到做菜呢
问题更新日期：2024-05-05 11:55:25
问题描述
没钱去烹饪学校学厨师！要到饭店当什么工才可以学到做菜呢，麻烦给回复
- 精选答案
-
想学厨师又没钱去烹饪学校，那就去好点饭店后厨帮工，先从基本工作作起，洗菜，摘莱，再做贴厨，改刀，这些都是基本功，用心记住厨师们是怎样做菜的，看的多了，自然知道一些菜怎么搭配，最后，拜一个好厨师为师傅，跟着师傅学菜的调味及每道菜的火侯，有些东西是学校里学不到的，学个三五年就可以了。
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