辣杂面怎么做

问题描述

精选答案

1、锅烧热葱头油，爆香姜丝，葱,蒜及鱼饼。

2、倒入腌制过的肉片煸炒。

3、将隔夜菜一并倒入大炒一会。

4、再将包菜也加入炒均。（看到材料多了白菜最后没加入）5、加适量的水炒。

6、加入辣椒酱，番茄酱，糖及鸡精粉炒均。

7、酱汁烧开，加入面，旺火炒至与配料完全混合。

8、面煮好后，即可盛入大盘

其他回答

徐慢慢建筑

步骤 1

热锅放入少量食用油，油热入麻椒，炸香，将麻椒挑出

步骤 2

放入辣椒，煸香，放入红九九炒匀，加入适量的白开水

步骤 3

加入丸子煮一会，觉得丸子差不多熟了就可以下面条了，煮差不多放蔬菜吧，蔬菜熟了就可以享用了