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熟鸭子怎么做
问题更新日期：2024-05-04 14:09:08
问题描述
熟鸭子怎么做，在线求解答
- 精选答案
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主料：鸭子半只、鲜生姜适量。
辅料：猪油适量、植物油适量、豆瓣酱20克、青红辣椒适量。
1、鸭子切块焯水，炒锅中放入植物油，再加入适量猪油。
2、放入豆瓣酱和焯水后的鸭块，翻炒。
3、加入生姜、辣椒和少量料酒，继续爆炒。
4、加入适量清水，烧15到20分钟即可。
5、出锅装盘，姜爆鸭子即可制作完成。
- 其他回答
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熟鸭子可以把它切成块，用调料蘸着吃做冷盆。
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