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问题更新日期：2024-04-20 01:05:43
问题描述
问一下,烹饪工艺与营养这个专业通俗的说是不是就是厨师呢急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
烹饪工艺是由厨师来完成的，而营养搭配则是由专业营养师设定的。
这是现行的行业分工。但是，假如是一个有心的厨师，完全可以在一定程度上掌握一些营养搭配知识；而一个营养师则一般是无法完成菜肴工艺的。这就是二者之间关系。
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