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中药里哪些成分溶于水哪些成分溶于醇

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问题更新日期:2024-05-04 02:51:15

问题描述

中药里哪些成分溶于水哪些成分溶于醇希望能解答下
精选答案
最佳答案

中药的成分非常复杂,其中糖类,苷类鞣质,黄酮苷类,水溶性植物色素水溶性大;醌类化合物,苯丙素类,游离黄酮类,萜类和挥发油,生物碱,甾体类化合物,三萜类化合物,油脂和蜡,脂溶性植物色素易溶于醇类和有机溶剂。