食有尽而味无穷出自何处

问题更新日期：2024-05-03 14:49:49

问题描述

精选答案

食有尽而味无穷这句话最早出自于清朝文人袁枚的《随园食单·须知单》，原文是“味要浓厚，不可油腻；味要清鲜，不可淡薄。

浓非厚味也，能甘鲜浓者为上。清非淡薄也，妙在能肥能瘦。虽有腴物，以烹之得法，亦觉清鲜。盖食中三味，以能食、善食、得食为最。能食者，珍馐美味，啖之皆甘；善食者，粗茶淡饭，食之皆美；得食者，哀矜勿喜，食惟其当。更需是食有尽而味无穷，三味具此，可称完人。”这句话的意思是，食物虽然有限，但是味道却可以是无穷的。也就是说，即使食物的量很少，只要烹饪得当，味道就可以非常美妙，让人回味无穷。这句话强调了烹饪技巧和调味的重要性，以及食物的味道给人带来的愉悦感。袁枚是清代著名的文学家和美食家，他的《随园食单》是中国饮食文化的重要经典之一，对后世的烹饪技艺和美食文化产生了深远的影响。

其他回答

天津专升本

“食有尽而味无穷”这句话是中国古代文人常用来形容美食的一种说法，意思是食物虽然会吃完，但是留下的味道却让人回味无穷。这句话并没有一个确切的出处，因为它是一种文化上的惯用语，被广泛应用于各种文学作品和日常生活中。在中国古代，美食文化一直是非常重要的一部分。许多文人墨客都喜欢用诗词歌赋来赞美美食，其中就包括这种形容美食的惯用语。这种说法既表达了人们对美食的热爱和追求，也体现了中国文化中对味道和口感的重视。总之，“食有尽而味无穷”这句话虽然没有确切的出处，但它是中国美食文化的一种生动写照，被广泛应用于各种场合，成为了中国文化中的一个经典表达方式。

其他回答

非常心理菌

出自：宋·朱熹《四书集注·中庸》：「放之则弥六合，卷之则退藏于密，其味无穷，皆实学也。」

释义：其中的味道没有穷尽。形容含义深刻，使人回味不尽。

其他回答

上网学英语

典故出处

宋·严羽《沧浪诗话·诗辨》

其他回答

法律小老头

言有尽而意无穷的诗句典故出处宋·严羽《沧浪诗话·诗辨》:＂盛唐诸人惟在兴趣,羚羊挂角,无迹可求.故其妙处,透彻玲珑,不可凑泊,如空中之音,相中之色,水中之月,镜中之象,言有尽而意无穷.＂言有尽而意无穷