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古代厨艺叫什么名字
问题更新日期：2024-05-03 03:33:59
问题描述
古代厨艺叫什么名字，在线求解答
- 精选答案
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御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。
每一路“兵马”，又有若干分支。如古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头军；在宗教寺观，又称寺厨为僧厨、道厨、饭头、菜头；在肆厨当中，厨师的别名是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士。在古代人们对于厨师的称呼各有不一，如《庖丁解牛》中的“庖侗”的“侗”是名，“庖”是厨师，表明职业。
- 其他回答
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伙夫 ，古代厨艺的名字
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