新手开餐饮店应该学点儿什么呢

问题描述

精选答案

餐饮业是好多人创业的首选项目，但是也是最容易失败的项目！为什么会这样呢？

好多首次创业的年轻人以为餐饮服务业的创业门槛低，技术含量低，利润还很可观，所以有的拿父母的棺材本投资了一个豪华的“包子铺”结果可想而知啊！

除了客观因素以外，还有一点就是着急发财的人是做不好传统餐饮的，控制成本的同时会舍弃出品的品质，这是个让广大餐饮负责人都很头疼的问题啊！

“货真价实，物美价廉”这是餐饮业的传承真谛！如果你搞不明白的话，还是放弃餐饮业为创业项目吧！反过来又说明，如果你不重视顾客的真实感受的生意，你又能走多远呢？

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我自身就是做餐饮的，我觉得还是用心最重要，其次也是需要环境的配合，宣传的到位，现如今绝对不能相信酒香不怕巷子深，做好餐饮，首先得饭菜拿的出手，其次，地段位置。也需要很好的宣传。引流。有客流，就会有客人，就会有回头客。