关于全聚德烤鸭的诗词

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以下是关于全聚德烤鸭的诗词：雕梁画栋比王府，独门绝技烤全鸭。

金火腾腾窜上下，银钩频频翻又拉。只只油亮喷香气，片片枣红馋客家。百年老店聚德路，京师美馔谁不夸。削削片片一百零八片，片片肉皮焦酥连。六斤半填鸭，整理成型四斤半，秘制工序藏精华，挂炉炭火翻转烤制香，枣木炭火添味美。千年烤鸭传闻分支多，百年店铺创新又秉承。切片薄不碎，入口焦香嫩滑舌润津。摘说全聚德的“德”字，唐高祖李渊年号为“武德”，“德”字那时无一横，源由避讳、添加多一横，也是有可能。奇怪古碑帖书画，有无一横多次显不同。如今“德”字无一横，限定书法绘画中。若想探寻古今源远流长史，寻味老字号、探寻百味源。也许不经意间的发现，就是那静静的等待。