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问题更新日期：2024-05-01 23:05:46
问题描述
铁板烧鱿鱼用什么酱做出来好吃求高手给解答
- 精选答案
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我来试着回答一下
1、油炸
一定要用红薯淀粉（就是超市普通的卖的那种）、或者日本的天妇罗粉（几种粉混合搭配包装好的，超市有卖），这两种炸出来的口感比较好
加水调料做成糊（糊的口味看自己喜好，加葱啊蒜啊之类的，自己调整）
蘸酱（这个看你自己口味）
2、白灼
水加料酒姜啊之类的烧开
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