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厨师带的不同颜色的领巾象征什么

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问题更新日期:2024-05-01 00:53:56

问题描述

厨师带的不同颜色的领巾象征什么,在线求解答
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叫三角巾,西餐厨师戴的多。

香格里拉大饭店,最高级别的是白色,学徒是个种颜色的(为了区分部门);假日酒店级别最高的总厨带的是黑色,部门厨师长是白色,其他的员工就是各种颜色。