“何以解忧

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杜康又名少康，夏朝国君。

据说杜康是在有虞国国都虞城（今河南省商丘市虞城县利民镇）担任庖正（掌管饮食之官）期间酿造出了酒，是中国古代传说中的“酿酒始祖”。r 杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴。r 魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，惟有杜康。”（《短歌行》）r 诗圣杜甫云：“杜酒偏劳劝，张梨不外求。”（《题张氏隐居二首》）r 词豪苏轼留下醉语：“从今东坡室，不立杜康祀。”（《和陶止酒》）r