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中西式面点学科属于什么大类
问题更新日期：2024-04-19 19:06:13
问题描述
中西式面点学科属于什么大类，在线求解答
- 精选答案
-
属于第五大类。
本专业毕业后主要就业单位为高星级酒店餐饮部]及社会知名西餐企业，从事西式烹调与餐饮管理等工作，也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、从事生产经营、产品研发、餐饮管理等工作。
- 其他回答
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中西式面点学科是属于食品科学大类。中西式面点学科属于食品科学大类下面的子学科专业，中西式面点学科专业主要教授面点制作。
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