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问题更新日期：2024-04-30 07:12:39
问题描述
什么牌子的谷元粉做面筋最好啊，麻烦给回复
- 精选答案
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现在谷朊粉品牌很多的，销量最好的应该属于山东瑞冠了，像康迪，佳硕，优昂等质量也很不错呢
粗细不同，就用粗的大约（70-80目）的，比如佳硕谷朊粉。如果喜欢软一些的面筋串，就可以选择细一些的谷朊粉(90-100目)的
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