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为什么烧烤摊每月挣几万
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称霸夜市的烧烤摊,真的一月能赚10万元吗,说出来你可能都不信。
无论是上班族还是学生或是平常老百姓,都喜欢在晚上放松的时候出去吃点烧烤。同学聚会大家都比较喜欢吃烧烤,一是吃起来快方便,
二是吃烧烤接地气,一顿烧烤什么事情都解决了。所以烧烤能称霸夜市也不是没有道理的,那烧烤摊真的能一个月赚10万元吗?说出来你可能都不信。素菜烧烤的平价价格一般在2块钱左右一串,普通肉串基本上在3块钱左右一串,比较特殊的烤串不会超过15块钱。当然一只烤鱼的话基本上就40左右一只了,生蚝之类的也是20左右一打。这些价格看起来很平常,感觉老板基本上不怎么赚钱,咱们去吃也感觉价格挺接地气的。三五个人去吃一次就只点烧烤烤串也就花个300块钱左右,比起去饭店吃饭是便宜了不少,这个感觉就像是在饭店点了两三个菜的钱。因为大家觉得烧烤的平价接地气,而且味道确实好,所以特别是夏天的时候吃烧烤的人真的是特别多。夏天的时候很多人就自己一个人在家待着觉得闷,也会跑出去烤几串。而且一般烧烤摊的老板人都特别好,当你烤得多的时候又送你几串什么的,所以回头客也是相当的多。那么他们真的能一个月赚10万吗?之前就有一个烧烤摊的老板给我说过,一个赚10万基本上就是被外面的人传的,不过夏天的时候一个月赚八九万是没有什么问题的。一个月赚八九万也不是一个小数目啊,相当于我一年多的工资了。老板说夏天的时候烧烤赚钱,酒水也很赚钱。一般情况下都从下午5开始忙到第二天的早上6点左右才收摊,而且收摊之后马上又要准备当天晚上的各种烤串了,一天下来几乎只能休息4个小时。所以不要只看到别人赚钱了,别人的付出也是我们没有达到的。能赚八九万,老板也说了基本上普通素菜和普通肉串的利润都还是挺高的,能赚到7成。其它的也就是5成左右。细细算下来,一天晚上的营业额能达到4000元,基本上就可以一个赚八九万了。而且基本上每桌客人的消费都在300-500左右。看来被人说称霸夜市的烧烤摊,一月能赚10万元也不是空穴来风的。
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