羊外腰和内腰有什么区别啊

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精选答案

喜欢吃羊腰子的朋友们肯定都对于羊的腰子有了不少的了解，也知道这种食材要如何烹饪才好吃。

但是很多朋友不知道的是，羊腰子也分为羊外腰和羊内腰，羊外腰就是羊的睾丸，俗称羊蛋，而羊内腰则是羊的肾脏，大家平常吃的羊腰子指的是羊内腰，也就是羊的肾脏。二者的区别也是很大的，但是这两种食物都是具有补肾益气的功效，食用也是非常有好处的。

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部位不同

羊外腰就是羊的睾丸，俗称羊蛋，而羊内腰则是羊的肾脏，二者是羊的不同部位，但是这两种食物都是具有补肾益气的功效，食用也是非常有好处的。

颜色不同

羊的肾长在腰上，所以习惯叫腰子，它的颜色多是红色的；而羊外腰是白色的偏粉色的。