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鱼是切块冷冻好还是整条冻起来好
问题更新日期：2024-04-29 00:06:55
问题描述
鱼是切块冷冻好还是整条冻起来好，在线求解答
- 精选答案
-
恩，，明白你的意思了大鱼可以切成小块都没事儿，按每次烹饪需要的量分别用保鲜袋装，吃的时候需要取出一袋（一份）就可以了，避免重复化解啊，到后面的都没味儿也没营养了。
比起一条鱼解冻好几次流失的营养，切开保存好多了，你说是不是还有重要的，不管鱼、肉，解冻的时候不能泡水里啊，全把营养泡没了，勤快点儿做饭前提前拿出一会儿自然解冻是最好的，如果很忙可以提前半天把它从“冷冻层”转移到“保鲜层”也是很不错的选择^-^。
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