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郭场鸡和杜家鸡的区别
问题更新日期：2024-04-28 20:27:26
问题描述
郭场鸡和杜家鸡的区别，麻烦给回复
- 精选答案
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郭场鸡:秘方源于三国时期，相传曹操时代荆州大军路过郭场（现湖北当阳荆州交界处）当时郭场城里守军不足，但将士都奋勇抗战，曹军先锋久攻不下，出现粮草短缺之危，两军相持不下，城里一谋士出一妙计，请当地厨师杀鸡百只，用大鼎盛之取鲜，用猛火炖煮。
杜家鸡:又名“杜婆鸡”，源自湖北松滋（属于荆州市辖区），因一位七十多岁的老婆婆杜婆创始而得名的，已经有三十多年的历史了。
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