比目鱼怎么处理鳞甲

问题描述

精选答案

比目鱼的处理鳞甲的方式有多种，从生态角度和生产效率角度来说都是较好的。

从生态角度来说，比目鱼可以特别精确地捕捉里面的沉水生物，比如甲壳类动物，从而不伤害其他生态种群，减少鳞甲的流动，有利于环境的健康。从生产效率考虑，比目鱼可以使用改良型捕鱼网，减少无效抓鱼的行为，更好地捕捉鳞甲，从而提高捕鱼的效率。另外，比目鱼还可以使用特殊的圆圈鱼排的方法，只捕捉鳞甲，而放过田野鱼，因为其机动能力很强，可以更有效地捕捉鳞甲，不会被其他鱼类抢走。

其他回答

匠客工程机械

比目鱼去鳞的方法就是拿刀刮,不过新鲜的比目鱼是很难把鳞都刮下来的,比目鱼的鳞其实是可以食用的,里面含有丰富的钙,也是对身体有益的。如果实在介意鱼鳞的话,可以去掉比目鱼的皮。方法如下:

1、先在尾部切一个口

2、一手压住鱼身,一手撕掉其黑色鱼皮,稍用力即可撕下鱼皮。