古时候的五辛指什么菜

问题描述

精选答案

五辛分别是：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠。

大蒜：大蒜者，至荤至辛之物也。茖葱：茖葱者，薤也。其形似韭类，山葱也。慈葱：慈葱者，乃葱之正名也。兰葱：兰葱者，即小蒜也。杂阿含经云：非小蒜，木葱。是也。木葱即韭也。兴渠：兴渠者，叶如蔓菁，根如萝卜，生熟皆臭如蒜。出于阗国，华夏不产，故不翻也。

其他回答

掌心装监理

五辛是大蒜、小蒜、葱、韭菜、香菜。，《本草纲目:菜部》蒜为其辛臭昏神代性也。从人生经历来看，这五种东西吃了之后嘴中就带有难闻的气味，不利于和入沟通。