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海拔高为什么煮不开水
问题更新日期：2024-04-28 13:34:20
问题描述
海拔高为什么煮不开水希望能解答下
- 精选答案
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应该说，在海拔高的地方，水不到摄氏100度就开了，而不是煮不开。
这是因为由于海拔高，气压低，将液体水“压”在一起的力就小了，因此液体里的水分子在不到100度时就能获得足够的能量，挣脱相互间的引力，冲向更自由的气体空间（这就是沸腾）。
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