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为什么要在水浴蒸干样液
问题更新日期：2024-04-28 12:38:00
问题描述
为什么要在水浴蒸干样液，麻烦给回复
- 精选答案
-
因为水蒸气最高温度不超过该气压下水沸点，温度不会过高。
直接加热容易局部温度过高，造成物质氧化，分解等，影响品质。蒸气浴和水浴差不多，特点是受热更均匀，温度不会太高，最高也就100摄氏度，这样结晶出来的产品不会被氧化，而且晶型会更好。
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