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正席前一晚叫什么席
问题描述
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正席前一晚的宴席的各种叫法:
1、闲宴/送嫁酒结婚前一天晚上在男方举办的一般叫做前宴或者是闲宴,如果是在女方举办的宴则称作送嫁酒。
2、筹备饭在有的地方,结婚前一天晚上的宴会叫做筹备饭。寓意着婚礼的开始,为了感谢来婚礼帮忙的亲友们,不同的地方叫法不一样。
3、谢媒酒在湖南部分地方结婚前一天晚上的宴会称作是谢媒酒。参加的人员一般是男女双方的亲戚,然后感谢撮合彼此的媒人。这天晚上媒人会是主角,在一些地方比较流行。
4、单身派对如果是新郎和新娘邀请自己的好朋友们一起聚会,那么便叫做单身派对。单身派对主要是为了纪念自己单身的最后一个晚上,所以要与朋友们不醉不休,但是因为第二天要结婚,所以还是建议新人不要喝太多酒,不要熬夜太久。
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叫垫席,意思是铺垫。其实就是办正席前需要做很多准备的,锅碗瓢盆需要洗干净,菜也要摘洗干净,一些耗费时间的菜需要提前做,第二天才能熟,比如肉菜四喜丸子、红烧肘子等,这就需要很多帮工的人提前一天来主家干,会干到很晚,这时就要管他们一顿晚饭的,菜也很多样,和正席差不多。
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我们这叫预备歺,我们这里农村做寿婚宴和烂肉饭正席前一晚的席,它的标准跟正歺一样,也就是有两歺正席,主人家为感谢亲朋戚友隆重招待宾客。
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正席前一晚叫做试,吃在很多地方为了保证吃饭的水平,在正洗也就是说正式请客之前都要试吃一顿,建议大家按时出席。
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