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桂花泡酒有苦味怎么回事

默默无闻的公务员 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-28 12:06:18

问题描述

桂花泡酒有苦味怎么回事,麻烦给回复
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桂花泡酒有苦味是酿酒的时候桂花放的多了的原因。

选用的酒度数太高了;酿的时候酿制工艺没掌握好,以上原因都会出现酿出来的桂花酒带有苦味。桂花酒有点苦可以往桂花酒中添加白糖,静置一段时间来中和桂花酒中的苦味,制作桂花酒还得多尝试。