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中西面点工艺和西餐工艺哪个比较好
问题更新日期:2024-04-28 08:02:53
问题描述
中西面点工艺和西餐工艺哪个比较好,麻烦给回复
- 精选答案
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我觉得中西面点好。
因为中式面点虽然形状不是很好,但是比较耐饥,比较吃着口感好,西式面点虽然造型外观比较好看。但吃着口感不好。中式面点好点,因为其种类、味道、营养比较丰富,故发展前景很好,在一个西点除了烤,没有中式更多的烹调技术,大多国人还是比较喜欢中式面点。
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