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烹饪工艺与营养好还是西餐工艺好

进击的考研小狐狸 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-28 08:02:52

问题描述

烹饪工艺与营养好还是西餐工艺好,麻烦给回复
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相对来说烹饪工艺与营养专业 更好!

西餐工艺专业和烹饪工艺与营养专业首先学习的课程是相同的,都是要先学习烹饪原料学,中国烹饪概论,烹饪器具及设备,烹饪工艺学,烹饪基本功,同时还会接触食品营养学,烹饪卫生与安全学,当然都只是最基本的开始。

其他回答

相对来说烹饪工艺与营养发展前景好,主要看你更喜欢中餐还是西餐。

我现在学的就是烹饪工艺与营养