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木兰诗中北方苦寒是什么菜
问题更新日期：2024-04-28 00:15:49
问题描述
木兰诗中北方苦寒是什么菜求高手给解答
- 精选答案
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菠菜其中有:“北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露牙寒更茁。” 菠菜的细胞内原生质胶质度大,一般低温下,原生质内水分不容易渗透到细胞间隙内结冰。加上菠菜内的淀粉容易转化为糖,而糖水不易结冰,所以菠菜不怕冻。一般说来,菠菜要到零下十一度才会被冻死,所以人们认为菠菜坚如铁甲。
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