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素海螺怎么吃
问题更新日期:2024-04-27 23:36:18
问题描述
素海螺怎么吃,麻烦给回复
- 精选答案
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素海螺可以用多种方式食用。
一种是以海螺、泡椒为主料的菜品家常素螺,另一种是水煮海螺。此外,还可以将海螺爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用
- 其他回答
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海螺先清洗干净煮会,把海螺肉取出来切片,香菇(提前煮好)切片,笋切片!
锅底油放葱姜蒜煸香,加笋,加蚝油
加香菇
加入海螺片,料酒,生抽
加入青红椒,盐,白糖少许翻炒
勾芡
装盘
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