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刘师门卤菜培训靠谱吗
问题更新日期：2024-04-27 20:43:37
问题描述
刘师门卤菜培训靠谱吗希望能解答下
- 精选答案
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靠谱。
刘师门以“技术精进，匠人匠心”为门训，为自己的实体店研发新口味，为求学者传授源头川卤技术。同时开辟卤菜新媒体传播阵地、“名门卤匠”零售品牌，让更多人了解改良型川派新卤。刘师门率先提出了川卤“五味一香动态平衡”概念。“一香”是指川卤凉拌菜的外香，外香只有鼻子能闻到，主要来自于各种“香料”；“五味”是指“鲜、甜、咸、辣、麻”，
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