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鹧鸪蛋几克量

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问题更新日期:2024-04-27 18:40:33

问题描述

鹧鸪蛋几克量求高手给解答
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鹧鸪蛋60个一斤,一个8克重左右。

鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味。

其他回答

鹧鸪蛋呈长椭圆形,一般长约4.2厘米,宽约3.1厘米,蛋重16〜25克(平均21克),孵化期23〜25天,平均24天。