食品经济管理类包括哪些专业

问题描述

精选答案

食品经济管理类是一门涉及食品生产和消费的学科，主要包括以下专业：食品科学与工程：主要研究食品的成分、结构、性质、制备、加工、贮藏、保鲜、包装、运输、包装材料等方面的知识。

食品科学与工程与生物技术：主要研究食品科学与生物技术相关的知识，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等。食品科学与工程与化学：主要研究食品科学与化学相关的知识，包括食品化学、食品分析、食品检测等。食品科学与工程与机械工程：主要研究食品科学与机械工程相关的知识，包括食品机械设计、食品加工设备设计等。食品科学与工程与电子工程：主要研究食品科学与电子工程相关的知识，包括食品电子技术、食品电子设备设计等。食品科学与工程与计算机科学：主要研究食品科学与计算机科学相关的知识，包括食品信息处理、食品电子商务等。食品科学与工程与经济学：主要研究食品经济与经济学相关的知识，包括食品市场分析、食品价格分析等。以上是食品经济管理类中的一些专业，不同的高校可能会开设不同的专业。

其他回答

自考小师妹

食品微生物学、食品化学、食品分化、食品营养学、食品工艺学等专业。